懒人版能下饭三碗的咖喱鸡肉，好好吃，
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人做过这道菜
暮光一一zph
3人份的量哦！
用料
懒人版能下饭三碗的咖喱鸡肉，好好吃，的做法
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把鸡胸肉洗干净，切成小片，姜8片，大蒜5瓣拍碎
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土豆去皮切块，洋葱切丝
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水烧开，加入2片姜片，2个蒜瓣，料酒，放入鸡胸肉焯一下血水，煮一会儿白色泡沫会浮上来，这时候需要捞掉泡沫
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鸡胸肉捞出备用
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先下油，放入姜片，蒜瓣炒香，放入土豆，炒稍微表皮焦色，下洋葱丝，炒到稍微软一点，就可以下焯过的鸡胸肉，炒两下就可以加入热开水，淹没食材的水量
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这时候，主角就是这个泰国咖喱了，非常好吃，放入大概三分之一就可以了，不会太辣，吃辣的可以多放点，加入料酒，盐，酱油各少许。
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中火盖上锅盖，煮。
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收汁，出锅
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在盘子里摆上饭，凹个造型
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咖喱鸡肉就做好了
