🧋奶茶味 | |
牛奶 | 250克 |
红茶 | 适量 |
白砂糖(可凭喜好增减!!!我觉得这个量偏甜一点点,但不腻) | 20克 |
吉利丁片 | 1片(也就是5克) |
🎐茉莉花茶味: | |
牛奶 | 250克 |
白砂糖 | 20克 |
茉莉花茶 | 适量(别加多了 |
吉利丁片 | 5克 |
🍫可可味: | |
牛奶 | 250克 |
白砂糖 | 20克 |
可可粉(我用法芙娜的,个人很喜欢,强推) | 凭!感!觉!放! |
吉利丁片 | 5克 |
🥛浓郁奶香味: | |
牛奶 | 250克 |
白砂糖 | 20克 |
奶粉(没有可以不放,我觉得问题不大) | 适量 |
吉利丁片 | 5克 |
🧋奶茶味:
牛奶、白砂糖称好,放奶锅加热,开小火,慢慢的搅到糖融化,再煮一会儿,就加入红茶,我这直接是碎红茶丢里面die ~
再搅啊搅啊,等它煮沸
等它煮沸的过程中可以泡软吉利丁片,就找个碗,放一碗冰水再把吉利丁片剪成三段泡在里面就一会会,他会变软哦
赶紧捞起来,捏一下水,丢进已经煮沸腾的奶锅里,搅拌让它融化
放凉后丢冷藏,就是放酸奶的那一层哦!大概冷藏两个小时左右就可以吃了吧?我是第二天吃的( ´▽`)
红茶奶冻,get !_(:з」∠)_
🎐茉莉花茶味:
如果跟我的茶一样很苦的话,可以在原来的基础上多加一克糖
其余步骤跟红茶的一样,我就不重复了
(我是因为红茶的做完后,突发奇想的,成品刚吃到嘴可能没什么很浓的花香,但吃完嘴里就会有很清新的茉莉花茶味道。但是这个茶叶很苦,我是只放了一点点,你们根据自己的茶来调。我觉得有茶叶的是一定要煮开的,这样才香🐶成品依旧会有些许茶渣沉淀,我觉得其实还挺好看的…
茉莉花茶奶冻,get !_(:з」∠)_
🍫可可味:
先把可可粉、牛奶、白砂糖混合好再开火煮,这样可可粉更容易溶解一些,也要煮沸哦!
法芙娜的可可粉真的好香,我每次都忍不住要偷偷舔几口粉😏但好苦😢所以这个糖也可以多加一克。我的成品做出来后自己就会有一层很漂亮的沉淀,就跟巧克力酱一样,完全不碍事,沉淀的味道还更浓郁😂
可可奶冻,get!_(:з」∠)_
🥛浓郁奶香味:
这个是里面最最简单的了,没奶粉可以不放,我之前就没放😂
步骤跟可可味的一样~
奶香奶冻,get !_(:з」∠)_
绝对成功( ̀⌄ ́)