爱心饭(tiffany 蓝)

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用料  

80克
蝶豆花 3朵

爱心饭(tiffany 蓝)的做法  

  1. 这样的半罐米(大概80g)

    爱心饭(tiffany 蓝)的做法 步骤1
  2. 蝶豆花三朵泡水,等个5-10分钟,成深蓝色水

    爱心饭(tiffany 蓝)的做法 步骤2
  3. 根据电饭煲里面的刻度煮饭,0.5的刻度线,用蝶豆花泡的水代替自来水or饮用水。正常煮饭键。

    爱心饭(tiffany 蓝)的做法 步骤3
  4. 煮饭完毕,蓝色米饭呈现,把饭押入模具中,可以用勺子压实。可以直接脱模。(高度一半就够啦)

    爱心饭(tiffany 蓝)的做法 步骤4
  5. 完成摆盘

    爱心饭(tiffany 蓝)的做法 步骤5

小贴士

1)按此方法,可以使用各种有颜色的汁水,煮出各种颜色的饭,用各种模具压实。
2)必须使用汁水煮饭,而不是把煮完的饭浸入汁水中,这样的泡饭脱模后是站不住的。
 

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该菜谱发布于 2020-05-30 22:47:43
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