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蒸鲍鱼

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猪SS的厨房  猪SS

用料  

鲍鱼 6只
蒜 6瓣
蚝油 2勺
糖 5克
蒸鱼豉油 2勺
酱油 2勺

蒸鲍鱼的做法  

  1. 鲍鱼洗净去掉底部的内脏，鲍鱼壳刷干净，鲍鱼切花刀

    蒸鲍鱼的做法 步骤1

  2. 清理鲍鱼其实也挺费事，不知道有没有什么简单方法呢？北方人吃这个真没啥经验啊

    蒸鲍鱼的做法 步骤2

  3. 蒜蓉

    蒸鲍鱼的做法 步骤3

  4. 蒜蓉炒至金黄色➕酱油➕蚝油➕豉油➕糖

    蒸鲍鱼的做法 步骤4

  5. 炒好的料汁浇到生鲍鱼上

    蒸鲍鱼的做法 步骤5

  6. 大火蒸7分钟左右，根据鲍鱼大小掌握时间哦

    蒸鲍鱼的做法 步骤6

小贴士

娃娃很爱吃，海鲜跟大蒜原来是绝配啊

上传你做的蒸鲍鱼

 

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快手菜 蒸
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该菜谱发布于 2020-05-30 23:43:12
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蒸鲍鱼的答疑

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