牛肉卤汁 (打卤面用)

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用料  

牛肉卤汁 (打卤面用)的做法  

  1. 先切葱和蒜,大葱斜的切,蒜拍成块儿,然后切成末

  2. 锅中加入植物油,油热之后将,葱蒜放进去煸炒一下,然后再放牛肉粒,

  3. 牛肉变色之后放调料,生抽了白胡椒,百里香,依次放进去,继续煸炒,然后加入一点水,稍微末过牛肉粒即可,水开之后大概煮2~3分钟,

  4. 然后关火,加入水淀粉搅拌均匀卤变稠即可

 
该菜谱发布于 2020-05-31 00:09:30
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牛肉卤汁 (打卤面用)的答疑

  • 苏格拉-底  2021-02-23  
    1
    菜谱还带写半截的?
    作者回复 2021-02-23  
    补齐了,您看一下

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