自制猪肉脯
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人做过这道菜
爱嗦粉的李大鱼
下雨天在家闲着也是闲着，想吃猪肉脯那就做起来！
用料
自制猪肉脯的做法
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所有调料混合一起，爱吃甜的糖多放一点，不爱吃甜的糖少些~
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洗肉后用纸巾擦干，避免烤的时候出太多水~肉搅碎成泥
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将调料肉混合，放入冰箱冷藏1个小时~
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用油纸包着肉，用擀面杖擀薄~
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烤箱180先预热，然后180°上下火9-10分钟，注意时刻观察，我是糊了一锅的~
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过程会出水会回缩都正常，10分钟后拿出来，第一次两面刷上蜂蜜水，放进去烤4-5分钟
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第二次拿出来，撒上芝麻+蜂蜜水，然后再烤4-5分钟左右~
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出锅裁剪
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装瓶冷藏1个礼拜必须吃完！
小贴士
蜂蜜水少刷一点~不然太甜
