小牛奶面包
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人做过这道菜
輝葉七
软软的奶香小面包（所有菜谱都是自己做成功的、以防自己忘记才记录下来的，步骤有的不全 不爱看的可以找做的很多的食谱看～谢谢）
用料
小牛奶面包的做法
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放入所有材料在厨师机盆里（黄油除外）两种面粉过筛入盆，抵挡搅拌均匀后放入黄油。
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开中档搅拌至扩展阶段（小面包不需要出手套膜）
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烤箱预热50度5分钟关火后，放入面团发酵 同时放一盆温水，发酵1小时左右
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取出面团分成四份，不用醒发直接杆卷，翻面再擀卷，烤箱预热150度后，放入面团150度40分钟，直接拿出烤箱晾凉
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冷了也不会硬哦
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放入保鲜袋 第二天也软软的哦
小贴士
此配方可做4个小包，配方中的炼乳和奶粉加入口感更好 没有也可以
