用刀切好粟米粒(2.5只粟米,不是很大的那种粟米),这个是用甜糯米粒做的
米用冷水泡半小时
倒入粟米粒、牛奶、水、冰糖、米。(所有材料放入破壁机后水位去到1400热饮线位,我的最高是1400的,如果不同破壁机请留意最高水位要不会溢出来)
选“粟米汁”功能就可以了,时间自动设定的(大概36分钟),这个图是打到差不多好了的图,忘了拍刚开始的啦😄
无渣的香滑粟米汁打好了,是无渣的不用过虑的
自家种的粟米(因为没农药、没激素)可以用那些粟米须、粟米心来煲水喝,可以清热去黄。(外面买的不敢)
煲好的玉米水,大概煲20分钟就可以了