快手系列-土豆沙拉（奶香浓郁）
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人做过这道菜
亲爱de忘忧草
一道可以提前准备好的沙拉，隔天更入味。
用料
快手系列-土豆沙拉（奶香浓郁）的做法
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准备食材：土豆品种大小不限，随你喜欢粉糯一点或清爽一点的。青豆玉米不需要多，用来增加色彩，也可以加入胡萝卜丁。橄榄可用酸黄瓜或酸籽代替，主要提供酸味来丰富口感。一点点洋葱是这道沙拉的灵魂哦。
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土豆入锅，加水没过土豆，大火煮开，然后转小火煮10分钟。取出凉一会儿，不烫手后剥皮。
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把去皮后的土豆切成小块。
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青豆玉米烫熟，洋葱和橄榄切丁。
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混合食材，颜色很漂亮呢。
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最重要的蛋黄酱来了，也称美乃滋。
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加入这样的2大勺，拌匀。
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再撒入盐和胡椒，拌匀。
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成品来啦！
小贴士
青豆玉米等辅料不需要太多，以免喧宾夺主。洋葱最好切很细很小，胡椒最好是手磨的粗颗粒而不是粉末。家常吃很方便，带去聚会也很体面。老人小孩都可以吃。
