酱香孜然素鸡

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用料  

素鸡 350g
孜然粉 适量
郫县豆瓣酱

酱香孜然素鸡的做法  

  1. 1,素鸡切厚片,起锅加适量油煎至两面金黄捞出,2、从新起锅烧油加入一勺郫县豆瓣酱和适量孜然粉,炒出红油后倒入煎好的素鸡,翻炒一会儿即可出锅装盘了

    酱香孜然素鸡的做法 步骤1

小贴士

用不粘锅,素鸡不能切太薄,感觉外脆里嫩更好吃
 

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该菜谱发布于 2020-05-31 18:09:37
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