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家常肉炒茄子

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YANZHIBIN547的厨房  YANZHIBIN547
每日一餐家常肉炒茄子

用料  

茄子 1个
大蒜 3瓣
生抽 少许
盐 适量
线椒 3个
小米椒 3个

家常肉炒茄子的做法  

  1. 准备好食材（切好）

    家常肉炒茄子的做法 步骤1

  2. 茄子焯水（放少许食盐）

    家常肉炒茄子的做法 步骤2

  3. 起火放肉（炒到变色，适量放油）

    家常肉炒茄子的做法 步骤3

  4. 5分钟后放入青椒小米椒大蒜

    家常肉炒茄子的做法 步骤4

  5. 炒到出香，放入焯好水的茄子

    家常肉炒茄子的做法 步骤5

  6. 放一勺老干妈，适量食盐，少许生抽

    家常肉炒茄子的做法 步骤6

  7. 大火收汁（出锅）

    家常肉炒茄子的做法 步骤7

  8. 打好米饭

    家常肉炒茄子的做法 步骤8

  9. 开吃

    家常肉炒茄子的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-05-31 20:00:10
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