昂刺鱼豆腐汤

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用料  

昂刺鱼 2条
豆腐 2块
5克
1/4根
3片
白胡椒粉 1勺
料酒 2勺

昂刺鱼豆腐汤的做法  

  1. 昂刺鱼洗净 去腮去内脏 用热水去掉表面黏膜

    昂刺鱼豆腐汤的做法 步骤1
  2. 用料酒腌制5分钟 去腥 下油锅煎至两面金黄

    昂刺鱼豆腐汤的做法 步骤2
  3. 放入炖锅 加生姜 大蒜 葱 加入开水(开水才能成奶白色)大火至翻滚

    昂刺鱼豆腐汤的做法 步骤3
  4. 加入豆腐 小火煮10分钟

    昂刺鱼豆腐汤的做法 步骤4
  5. 出锅 加盐 白胡椒

    昂刺鱼豆腐汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-05-31 20:31:23
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