懒人版韩式豪华辣炒年糕➕泡面

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简单快手,有糕有麵,自己动手,丰衣足食~

用料  

年糕 200~250克
胡萝卜 半根
辣白菜 盛源来泡菜一袋(350克)
包菜 半个
釜山鱼饼 两片
大葱 半根
不倒翁面饼 一袋
小伙子韩式炒年糕酱 4~5勺
芝士 一片
白芝麻 少许
400克

懒人版韩式豪华辣炒年糕➕泡面的做法  

  1. 将所有食材洗净切配备用
    胡萝卜🥕切片、包菜撕片、鱼饼切小块(蜜汁喜欢三角形)、大葱切段

    懒人版韩式豪华辣炒年糕➕泡面的做法 步骤1
  2. 锅里凉水煮开,加入不倒翁麵饼

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  3. 另起一锅,热锅倒油,倒入泡菜翻炒加热至出香味

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  4. 加入胡萝卜片🥕翻炒

    懒人版韩式豪华辣炒年糕➕泡面的做法 步骤4
  5. 加入包菜翻炒一两分钟即可

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  6. 泡面那一锅烧开后,快速将面捞出,加适量凉水浸泡,保持面的筋道

    懒人版韩式豪华辣炒年糕➕泡面的做法 步骤6
  7. 炒锅内继续加入年糕、鱼饼,翻炒均匀

    懒人版韩式豪华辣炒年糕➕泡面的做法 步骤7
  8. 再加入炒年糕酱以及400ml左右的水

    懒人版韩式豪华辣炒年糕➕泡面的做法 步骤8
  9. 加盖中火焖五分钟,中途适当搅拌,以免粘底

    懒人版韩式豪华辣炒年糕➕泡面的做法 步骤9
  10. 取出冷水浸泡过的泡面

    懒人版韩式豪华辣炒年糕➕泡面的做法 步骤10
  11. 加入泡面和升华灵魂的大葱,翻炒均匀后,大火收汁(程度依个人喜好进行哈)

    懒人版韩式豪华辣炒年糕➕泡面的做法 步骤11
  12. 盛出装盘,趁余温放一片芝士在最上层,加盖保温

    懒人版韩式豪华辣炒年糕➕泡面的做法 步骤12
  13. 待芝士融化后撒上香香的芝麻粒,大功告成啦!好好享用懒人版碳水盛(zha)宴(dan)吧~ My guilty pleasure 哈哈哈哈哈哈

    懒人版韩式豪华辣炒年糕➕泡面的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2020-05-31 21:40:46
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