白切鸡

0 人做过这道菜

用料  

三黄鸡 1只

白切鸡的做法  

  1. 小葱一捆,姜一大块,切块(小块)盐少许、白糖、鸡精,

  2. 热油,炒香!放蚝油

  3. 鸡腿抹淀粉、盐、料酒,腌20分钟,蒸25分钟

  4. 鸡出锅迅速冷水冲、或冰水泡,剁!

 
该菜谱发布于 2020-05-31 22:09:02
0 收藏


白切鸡的答疑

关于白切鸡的做法还有疑问? 登录提一个问题