【记录】果酒系列

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水果x伪酒鬼=果酒,夏天对上气泡水,飒!

用料  

中高度酒(九江双蒸) 好几瓶2
白糖/冰糖/红糖 好多斤1
青梅/红梅/杏 好多斤2
菠萝/荔枝/黑提 好多斤2
数字代表比例 以上是比例

【记录】果酒系列的做法  

  1. 【消毒】密封容器开水消毒晾干+白酒再次消毒,水果洗净晾干去蒂

    【记录】果酒系列的做法 步骤1
  2. 【渍酒】一层水果+一层冰糖,最后冰糖封顶,咕咚咕咚倒酒,8-9成满就好

    【记录】果酒系列的做法 步骤2
  3. 【记录】5.20 荔枝菠萝黑提正当季,噗通噗通入酒去~

    【记录】果酒系列的做法 步骤3
  4. 【记录】5.30 梅杏也太可爱了,也入酒吧~

    【记录】果酒系列的做法 步骤4

小贴士

此篇以跟踪记录为主~

关于泡酒或果露,前期准备最重要也就是消毒!容器必须无油无水,水果不要有坏的。
 

【记录】果酒系列相关分类

该菜谱发布于 2020-06-01 00:20:18
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【记录】果酒系列的答疑

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