酸甜口超级下饭🍅龙利鱼

开始没想着发菜谱，所以过程没照照片，找了个图片，充下数吧！
准备这样两片鱼柳，解冻切稍厚点的片，不要太薄了，薄片焯水时容易碎

切好的鱼片焯水，一是可以去掉脏东西，二是顺便就把鱼片煮熟了
焯水过程轻轻翻动，不然鱼片容易散，撇去浮沫，捞出鱼片用清水清洗一下备用

西红柿选几个熟的好的，红一点的。
4、表皮切十字刀，热水下锅稍烫下，捞出去掉皮。去皮的西红柿切小碎块。
5、锅中多放油，油热放切好的西红柿翻炒，炒到软烂、粘稠时放适量的番茄沙司提味，加一勺白糖，根据口味加适量的盐

以上西红柿搅拌均匀后，放入焯好的龙利鱼片，小火先咕嘟转大火翻炒，收汁，盛盘

盛盘后，另准备一个小锅，烧适量热油浇到盘内，放一点熟的白芝麻，还可以放点葱花点缀，没有可以不放 ，超级下饭的番茄龙利鱼就完成了
非常好操作，爱吃酸甜口的试试吧！