墨西哥Chipotle烤鸡肉碗

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读书的时候,不想吃食堂又没时间下厨,就去楼下Chipotle点一份bowl吃,那满足感,是难以忘怀的珍贵回忆。

用料  

鸡胸肉 半块
墨西哥辣椒酱 4大勺
烟熏辣椒粉 1勺
黑胡椒 1小勺
香菜 1把
西红柿 2个
洋葱 1小个
猪肉末 50克
米饭 1碗
熟玉米粒 2勺
熟腰豆 1勺

墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法  

  1. 提前一个晚上腌制鸡胸肉

    墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法 步骤1
  2. 墨西哥辣椒2大勺,盐1小勺,烟熏辣椒粉1小勺,黑胡椒一点点

    墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法 步骤2
  3. 按摩均匀后冰箱里冷藏过夜

    墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法 步骤3
  4. 香菜一把切碎

    墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法 步骤4
  5. 西红柿两个切丁

    墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法 步骤5
  6. 洋葱1小个切丁

    墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法 步骤6
  7. 加入墨西哥辣椒酱2大勺,盐1小勺,黑胡椒一点点

    墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀,就是Salsa

    墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法 步骤8
  9. 鸡胸肉热锅热油煎

    墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法 步骤9
  10. 一面金黄变色了煎另一面

    墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法 步骤10
  11. 然后放入烤箱200度烤20分钟

    墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法 步骤11
  12. 猪肉末加盐和辣椒粉煸炒

    墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法 步骤12
  13. 炒至略略焦黄

    墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法 步骤13
  14. 烤好的鸡胸肉切大块

    墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法 步骤14
  15. 米饭上放步骤8得到的Salsa,熟玉米粒,熟腰豆,猪肉末

    墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法 步骤15
  16. 倒入鸡胸肉

    墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法 步骤16
  17. 放上酸奶油,吃不惯酸奶油的用沙拉酱代替

    墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法 步骤17
  18. 开吃吧~

    墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法 步骤18
 
该菜谱发布于 2020-06-01 06:00:18
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