凉拌鸡丝

3 人做过这道菜

用料  

香菜 2根
3片
料酒 1勺
生抽 2勺
辣椒粉 3勺
蒜末 8瓣
4勺
鸡胸肉 1块
5克
5克
黄瓜 1根

凉拌鸡丝的做法  

  1. 鸡胸肉用水滚熟,过筛洗净,用手撕成小条,这样就好啦。

    凉拌鸡丝的做法 步骤1
  2. 青瓜切成细条,我用菜刀切的,省事一点可以用到切青瓜的工具。

    凉拌鸡丝的做法 步骤2
  3. 喜欢吃蒜末的可以当多一点哦。

    凉拌鸡丝的做法 步骤3
  4. 我放了自己炒的炒辣子,里面加了花椒,这种就是比较香一点,主要看自己喜欢来放。

    凉拌鸡丝的做法 步骤4
  5. 把上面标注的配料都放入调和就是这样的,是不是比较有食欲呢,我还加入的了白芝麻。

    凉拌鸡丝的做法 步骤5
  6. 爽口的凉拌鸡丝就出来了,夏天必备的单品哦。

    凉拌鸡丝的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-01 08:09:12
1559 收藏


凉拌鸡丝的答疑

  • SummerQ08  2020-06-03  
    1
    亲炒的辣子也同样让人垂涎欲滴啊,能否公布一下做法?😍😍
    作者回复 2020-06-04  
    多放点油烧热,依次加入花椒,陈皮,花椒,陈皮不用加太多,炒香待冷却用瓶子装起来就好了。
  • 张小烦同学  2020-06-04  
    1
    陈醋吗
    作者回复 2020-06-04  
    是陈醋

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