野餐便当培根吐司卷+花生酱果酱三明治bacon toast rolls+PB&J
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人做过这道菜
皮妈北美厨房
美国这边疫情还在爆发中，紧接着又来爆动~~哎!
但是在家又禁足几个月了，实在是憋得难受
今天天气特别好，阳光好又不然，适合爬山
于是今天我们去了，无人区的原始森林找化石。
在去之前肯定要准备些吃的
今天做的这款培根吐司卷太美味了，小朋友不喜欢培根(太肥)，所以给她做的pb&j
我们坐在山顶上享受美食，别提那滋味了~
但是在家又禁足几个月了，实在是憋得难受
今天天气特别好，阳光好又不然，适合爬山
于是今天我们去了，无人区的原始森林找化石。
在去之前肯定要准备些吃的
今天做的这款培根吐司卷太美味了，小朋友不喜欢培根(太肥)，所以给她做的pb&j
我们坐在山顶上享受美食，别提那滋味了~
用料
野餐便当培根吐司卷+花生酱果酱三明治bacon toast rolls+PB&J的做法
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吐司片把边切掉，9片面包平铺在保鲜膜上，记得吐司和吐司之间最好重叠一点，这样擀时便于面包与面包直接粘合在一起
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用擀面杖把面包尽量擀成薄薄的一层皮
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然后把肠和培根一起放平底锅里面一起煎(培根会出很多油，所以不用再放油了哦，先下培根如果待出油后放肠)中火煎至金黄
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此刻我用的肠，其实也可以用嫩炒鸡蛋和培根，也可以用其他(自我发挥，我只教方法，至于口味，如果不想创新，就按照我这样搭配，味道绝了)
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面包皮上抹薄薄一层番茄酱，之后铺上生菜，培根和肠(注意，如图不是全铺哦，只需要铺准备卷的那一边)这个图片不能完全显示，抱歉!
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然后利用保鲜膜来裹，像裹蛋糕卷一样，主要用力是外面的保鲜膜，边裹边提
如果实在没裹紧也没关系，后面裹蛋液煎后，也不会散
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一个鸡蛋打散，我这里照片是6个鸡蛋，因为我裹完吐司卷后，要做scrabbled egg,就顺便一条龙了，哈哈
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用煎培根出的油
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把裹好蛋液的吐司卷放入锅里煎
全程用的筷子慢慢翻面煎均匀(必要时会用到另一只手辅助翻面)
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这样就煎好了，趁热吃更好吃，表面脆脆的
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我是打包带走，就放凉后装入三明治口袋
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接下来做pbj,就再简单不过了，我女儿同学天天带午餐去学校就是pbj🤣
拿出一片吐司抹上喜欢的果酱(图上是草莓酱)
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我们喜欢吃有颗粒的花生酱
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另一片抹上花生酱
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然后合在一起就是有名的pb&J了哦
不过蛮好吃的😁
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一样打包带走
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终于爬山了山顶😁
小贴士
注意全程没有加一滴油，一颗盐哦，因为培根和肠都有咸味了
