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5分钟蛋炒饭

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白月儿呀的厨房  白月儿呀

用料  

蒜🧄 半瓣
胡萝卜🥕 1根
鸡蛋🥚 2个
盐🧂 5克
生抽 1小勺
黄瓜🥒 1根
隔夜米饭🍚 一碗
火腿肠 1根
葱 2cm

5分钟蛋炒饭的做法  

  1. 葱蒜切好、鸡蛋打好、葫芦卜、黄瓜、火腿肠切丁丁

  2. 锅里倒油，炒鸡蛋的量就行。大概10饮料瓶盖儿的量

  3. 中火，油热放葱蒜翻炒20秒

  4. 倒入鸡蛋，炒到9分熟

  5. 倒入葫芦卜，翻炒30秒

  6. 倒入切好的黄瓜、火腿肠。翻炒30秒

  7. 倒入米饭翻炒均匀

  8. 2勺酱油+1勺蚝油。翻炒均匀。

  9. 关火出锅！

小贴士

其他蔬菜喜欢吃的，都可以放。（容易熟的在黄瓜的步骤放。不易熟的在胡萝卜的顺序放）

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该菜谱发布于 2020-06-01 14:23:21
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