准备一块豆腐一颗鸡蛋适量玉米淀粉
豆腐切块四面沾上鸡蛋液
再裹上玉米淀粉
在平底锅中煎至两面微黄
再把酱汁调入小碗备用
酱汁倒入豆腐中,待酱汁都能包裹着豆腐即可出锅装盘
好看又美味的茄汁豆腐烧好啦!
上传你做的茄汁豆腐