簡單又地道的Guacamole牛油果醬

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筆者在聖地亞哥-離墨西哥最近的美國城市-和當地朋友學習的做法。零難度超好吃,完全不想去外面一般的餐廳點了。

用料  

牛油果2
青柠2
香菜葉切碎 15片左右
海盐 少許
柠檬 半個
洋葱 1/8个
黑胡椒 少許
小番茄 3個
Worcestershire醬 甩瓶2次
hot sauce 甩瓶2次
蒜泥(可不用) 1tbp

簡單又地道的Guacamole牛油果醬的做法  

  1. 把所有的食材用勺子和叉子攪拌。最後口感重要,不必太爛。此醬強烈推薦。

  2. 圖中口感極佳。

    簡單又地道的Guacamole牛油果醬的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-06-01 15:04:08
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