准备好食材
黄油软化至能按下手指印
加入糖粉
先搅拌均匀再打发,这样避免糖粉乱溅
打发至黄油蓬松发白状态
分两次加入鸡蛋液继续打发
打发均匀即可
筛入低筋面粉
搅拌成团
放入保鲜膜中,擀成长方形,放入冰箱冷藏一个小时
冷藏好后切成长条
摆入烤盘
放入预热好的烤箱中层,180度12到15分钟左右
准备好装饰材料,花生碎要用熟花生碎,奥利奥饼干粉,糖珠,蔓越莓
巧克力装入裱花袋隔热水融化,找一个高一点细一点的杯子,将裱花袋直接放入
饼干裹上巧克力撒上装饰食材即可,冬天室温就会凝固,夏天可以放入冰箱一会
太美味了,小朋友的最爱
乐荷有机黄油做的饼干超级香
酥脆好吃