1、茄子整个不切不处理下去蒸10分钟。（大个可适当延长时间）2.对半切但不切断。掰开，划一刀刀，都不切断。3.下油、蒜蓉、蚝油、酱油、盐、青红椒略炒、一大勺水煮沸。4.均匀地淋在切好的茄子上。
上传你做的好吃到爆的蒜蓉茄子（蒸）
月满西楼风
