奶香浓郁の黄油松饼

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不太甜的黄油松饼

用料  

鸡蛋(65g左右) 1个
黄油 20克
糖(喜欢甜的可以再加10g~20g) 25克(基本吃不出甜味)
牛奶 90克
奶粉 15克
低筋面粉 85克
泡打粉 4克

奶香浓郁の黄油松饼的做法  

  1. 1.黄油20g左右,软化成液体;

    奶香浓郁の黄油松饼的做法 步骤1
  2. 2.软化好的黄油中加入糖(甜菊糖);

    奶香浓郁の黄油松饼的做法 步骤2
  3. 3.再加入牛奶和鸡蛋,搅打均匀;

    奶香浓郁の黄油松饼的做法 步骤3
  4. 4.筛入低筋面粉、奶粉和泡打粉;

    奶香浓郁の黄油松饼的做法 步骤4
  5. 5.“Z”字形搅拌均匀,静置10分钟左右;

    奶香浓郁の黄油松饼的做法 步骤5
  6. 6.小火!不粘锅中不用刷油!!!
    第一个锅凉,时间可以设置成3分钟左右,3分钟后如图就可翻面了;

    奶香浓郁の黄油松饼的做法 步骤6
  7. 7.翻面后,设置1分钟左右,盛出;

    奶香浓郁の黄油松饼的做法 步骤7
  8. 8.后面锅热了,时间设置为2分30秒翻面;

    奶香浓郁の黄油松饼的做法 步骤8
  9. 9.翻面后30秒左右,盛出;

    奶香浓郁の黄油松饼的做法 步骤9
  10. 10.烧印用小火烧2分钟左右,印上一个漂亮的图案。

    奶香浓郁の黄油松饼的做法 步骤10

小贴士

1.步骤6和7是第一个的时间;步骤8和9为后面的时间!
 

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该菜谱发布于 2020-06-01 20:07:45
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