准备出所有食材,如果用黄油需要提前加热液化在放至常温备用;
除玉米油外其他食材(香蕉 牛奶 鸡蛋 面粉)一起放进搅拌杯中,搅拌成细腻的面糊;
玉米油加入到面糊中继续搅拌,拌好之后平底锅或饼铛刷薄油预热,面糊待用;
锅热好之后用小勺舀面糊到锅中,小勺位置高一些面糊垂直落下饼型自然圆润,不在意形状的随意就行;
待小饼定住型,两三分钟左右翻面,两面金黄小饼鼓鼓的就可以出锅啦,热吃凉吃都好吃,当做主食间点都不错😋
上传你做的奶香香蕉小饼