比肉还香的爆炒香菇(用料简单)

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用料  

香菇 适量
1勺
蚝油 1勺
味极鲜 1勺
青红椒 2个(各1个)
鸡精 1勺

比肉还香的爆炒香菇(用料简单)的做法  

  1. 将香菇洗干净

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  2. 洗好的香菇切成薄片,备用,锅里烧水将香菇焯一下水

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  3. 焯完水的香菇尽量挤干净多余的水份,放一边备用

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  4. 准备青红椒各一个,切成滚刀块

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  5. 锅里倒油放入青红椒炒香,大概翻炒2分钟左右

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  6. 倒入香菇,加入味极鲜1勺

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  7. 耗油一勺

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  8. 翻炒两三分钟后加入盐跟鸡精,翻炒均匀,出锅

    比肉还香的爆炒香菇(用料简单)的做法 步骤8
  9. 出锅,下米饭很不错,夹馍馍也很哇塞,口感柔嫩就跟吃肉一样,很下饭,做法也很简单

    比肉还香的爆炒香菇(用料简单)的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-06-02 13:14:04
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