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蒜苔炒肉

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用料  

蒜苔 1把
五花肉 200克
蚝油 1勺
味极鲜 1.5勺
盐 适量
葱 适量
蒜 2瓣

蒜苔炒肉的做法  

  1. 蒜苔洗净把根部切掉  切段

    蒜苔炒肉的做法 步骤1

  2. 五花肉切片

    蒜苔炒肉的做法 步骤2

  3. 热油 葱蒜末爆锅 下五花肉煸炒至微焦

    蒜苔炒肉的做法 步骤3

  4. 入蒜苔 放蚝油和味极鲜 翻炒均匀

    蒜苔炒肉的做法 步骤4

  5. 加一碗水 盖上盖子 中火炖一会 为了让蒜苔更软嫩一点 10分钟左右就可以

    蒜苔炒肉的做法 步骤5

  6. 尝一下蒜苔 口感可以 加盐 大火收汁 出锅

    蒜苔炒肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-06-02 19:27:33
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