超~简单❄️雪花煎饺锅贴
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人做过这道菜
何田田⊙ω⊙
超级简单的雪花煎饺~
用料
超~简单❄️雪花煎饺锅贴的做法
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找个不粘锅. 一定要不粘锅. 铸铁锅我没试过. 放点油. 然后把冷冻饺子铺在上面. 不用解冻~开中大火煎~
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开完火. 找淀粉跟水. 勾个芡. 水的量大概到饺子的5分之1左右.
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然后马上盖盖子. 会听到滋滋的声音. 大概3~4分钟之后. 会听到水变少. 有点开始干锅的滋滋声. 就转中小火. 过1分钟左右. 打开盖子确认水是不是差不多干了.
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还有水剩下的话稍微煎一会儿. 就完成了~~
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找个大碟子. 扣在上面. 迅速的把锅翻过来.
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开吃~~~~
