炸土豆饼

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只是想吃,想吃,想吃,然后就弄了,哈哈哈😊😊

用料  

土豆 2个
胡萝卜 1小段
青椒 1小段
洋葱 1小块
玉米 1小根
鸡蛋 2个
面粉 50克
生粉 150克
6克
白胡椒粉 1克
十三香 1克
番茄酱 适量

炸土豆饼的做法  

  1. 土豆、胡萝卜削皮,其他材料洗净备用。

    炸土豆饼的做法 步骤1
  2. 胡萝卜,青椒,洋葱切丁,玉米剥粒

    炸土豆饼的做法 步骤2
  3. 土豆切丝。

    炸土豆饼的做法 步骤3
  4. 所有材料放进盆内;放入面粉和生粉共200克

    炸土豆饼的做法 步骤4
  5. 我用的是香满园面粉,想用其它面粉也行。

    炸土豆饼的做法 步骤5
  6. 放盐

    炸土豆饼的做法 步骤6
  7. 胡椒粉

    炸土豆饼的做法 步骤7
  8. 十三香

    炸土豆饼的做法 步骤8
  9. 调料放完后,打入2个鸡蛋抓均匀。

    炸土豆饼的做法 步骤9
  10. 这是抓均匀的状态,全程没有加水

    炸土豆饼的做法 步骤10
  11. 锅内倒入油小火升至七成油温的时候可炸(如果亲们不想炸的话,拿来煎也可以。)

    炸土豆饼的做法 步骤11
  12. 通过勺子进行定形。

    炸土豆饼的做法 步骤12
  13. 两个土豆就能炸出满满一大盆,沾上番茄酱就可以开吃啦!够我家三口人吃一天了,经济实惠又美味

    炸土豆饼的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2020-06-03 10:35:17
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炸土豆饼的答疑

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