砂锅排骨糜粥
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我的锅碗瓢盆_
糜粥就是煮得稀烂的米粥，糜粥是中国古代的食疗养生方法。先把熬好的白米稀粥煮烂，再把生鲜的蔬菜放到稀粥里面烫熟，最符合中医的食疗养生之道。
用料
砂锅排骨糜粥的做法
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白米淘洗干净后用饮用水浸泡2-3个小时，排骨焯水后洗净，一起放砂锅。
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加入烧开的饮用水，没过米。排骨主要是提香和出油。
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大火烧开后调小火不间断熬煮2小时。熬煮过程中视粥的粘稠情况分2次加入500ml左右的开水持续熬煮。
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隔5-10分钟要搅拌锅底避免粘锅。
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粥成麋状时加入白菜和盐（也可是其他蔬菜）。
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烫煮十分钟就可以加入葱和香菜，准备起锅。
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可以喝的粥。
