凉拌鸡胗

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用料  

鸡胗 200克
香菜 3根
小米椒 2个
芝麻 5克
生抽 1/2勺
凉拌醋 1勺
少许
少许
辣椒油 适量

凉拌鸡胗的做法  

  1. 鸡胗洗净,加水、葱、姜煮熟

    凉拌鸡胗的做法 步骤1
  2. 煮好的鸡胗切成薄片

    凉拌鸡胗的做法 步骤2
  3. 鸡胗加入小米椒、盐、糖、生抽、醋、芝麻、辣椒油搅拌

    凉拌鸡胗的做法 步骤3
  4. 最后再加入香菜搅拌即可

    凉拌鸡胗的做法 步骤4
  5. 凉拌鸡胗就可以上桌啦

    凉拌鸡胗的做法 步骤5

小贴士

想吃软点的鸡胗,可以适当延长炖煮时间
 
该菜谱发布于 2020-06-03 18:21:38
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凉拌鸡胗的答疑

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