吃到撑的肉沫拌饭
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人做过这道菜
LanLan酱
我妈吃了一口 叮嘱我说 别吃撑了 少吃点 那么 今天 它来了！
用料
吃到撑的肉沫拌饭的做法
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起锅烧油 将葱花炒香
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然后倒入肉末 加适量料酒
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将肉末炒至变色放入土豆块和蘑丁继续翻炒均匀
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加入老抽 生抽 盐 蚝油 糖各一勺（如果想加生抽那盐就少加点 佛系一点味道可能更惊喜哦）如果觉得怕炒不匀 就先一起放在碗里然后再倒 喜欢重口的酌量增加 看个人口味然后翻炒均匀
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倒入一碗水 然后大火3分钟收汁
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然后倒入辣椒圈 淀粉勾芡 翻炒至粘稠 就可以出锅啦！
小贴士
不能吃辣的可以不加辣椒 辣椒是提味的 下饭十足
