家里只剩下这么多排骨,称了一下不到一斤,排骨用凉水浸泡2个小时
白色碗里面放的叉烧酱,花椒,六必居干酱,还有后面能看到的这些调料,蒜末一定要有,我都是适量放的。
调好的料汁抓一抓
让每块排骨都均匀粘上酱料,腌制4小时以上,放到冰箱冷藏
我是用空气炸锅烤的180℃,30分钟,排骨没有都烤掉,加了点鸡脖进去,同样特别好吃
上传你做的烤排骨