酥到掉渣的玛格丽特饼干

Name: 酥到掉渣的玛格丽特饼干
Ingredients: 45克低筋面粉; 50克玉米淀粉; 50克黄油; 1个熟蛋黄; 5克可可粉; 20克糖粉; 适量耐高温巧克力

2 人做过这道菜

小小Y家

外表小巧可爱，香酥可口，入口即化，真的太好吃了😋

用料

低筋面粉	45克
玉米淀粉	50克
黄油	50克
熟蛋黄	1个
可可粉	5克
糖粉	20克
耐高温巧克力	适量

酥到掉渣的玛格丽特饼干的做法

超级酥松
真正的酥到掉渣！
黄油室温软化至能轻松按下手指印，加入糖粉搅打至蓬松发白状态。过筛加入熟蛋黄，搅拌均匀。
过筛加入低筋面粉、玉米淀粉、可可粉，搅拌均匀揉成团。
取出分成12克每个，搓圆放在烤盘上，用大拇指向下按出手指印，表面放上耐高温巧克力装饰！
烤箱170度预热，放中层烘烤15分钟。
简单又好吃的小饼干

小贴士

每家的烤箱都会有不一样温差，要按照自家烤箱脾气调整温度和烘烤的时间哦！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-06-03 21:44:19

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