生抽,蚝油,老抽。盐 鸡精 糖。放入碗中调均匀备用。
一把小葱切成小段。起锅烧油 油温稍微热放入葱 葱放入锅里煎制一分钟 一分钟后小葱捞出来。把调好的酱汁倒进葱油里面小火搅拌。把调料全部化开糖没有颗粒为止 关火。倒入小碗里备用。
锅里放入清水烧开下面条。面条根据个人口感煮。面条捞出来后再放入一点菠菜烫一下。(菠菜稍微烫一下就可关火)
面煮好后捞出放汤碗里。放入切好的蒜末 葱花。
把调好的葱油倒入面条里和菠菜面条一起拌。就完成了
上传你做的葱油拌面