玉子豆腐切块
香菇焯水
青红椒掰小块
香菇切片
玉子豆腐下油锅煎
定型后盛出
锅内下葱花
下香菇
加入生抽老抽黄酒蚝油
加水炖煮一下
调淀粉水
下玉子豆腐
炖煮一下放入青红椒
翻炒加入淀粉水
出锅成盘
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