健康少油✔豉汁蒸鸡翅!

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看似纷繁复杂实则简单无比,还有什么比一口一口嫩滑无比的鸡翅放入嘴中更快乐的事呢,另外汤汁也是无比下饭~

用料  

鸡翅 5-6个
豆豉 3勺
2片
5瓣
一条根
料酒 3勺
生抽 2勺
淀粉 1勺
1勺
1勺
豆瓣酱 1勺

健康少油✔豉汁蒸鸡翅!的做法  

  1. 鸡翅横切方便入味,下盐,料酒去腥,搅拌均匀

    健康少油✔豉汁蒸鸡翅!的做法 步骤1
  2. 切碎

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  3. 冷锅下油下葱姜蒜末,
    出香味再下豆豉煸炒一会,
    下豆瓣酱,酱油,一勺糖

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  4. 中途鸡翅下一勺淀搅拌一下(更加滑嫩!)

    健康少油✔豉汁蒸鸡翅!的做法 步骤4
  5. 然后把锅里的料倒进碗里与鸡翅搅拌,等待10分钟更好入味。

    健康少油✔豉汁蒸鸡翅!的做法 步骤5
  6. 最后中小火拿去蒸30-40分钟~

    健康少油✔豉汁蒸鸡翅!的做法 步骤6
  7. done!

    健康少油✔豉汁蒸鸡翅!的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-06-04 13:23:00
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