好看又好吃的太阳花面包,简单快手🅾失败

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太阳花面包犹如向日葵一样,给人感觉特别温暖。它的做法非常的简单,而且也是零失败的,中间的馅料可以随意发挥,喜欢吃什么就放什么,如一朵盛开的向日葵花般美丽,喜欢的小伙伴可以动手做起来,大家快来试试吧!

用料  

高筋面粉 220克
低筋粉 40克
耐高糖酵母 3克
白糖 30克
3克
蓝莓酱 适量
纯牛奶 180克
黑芝麻 适量
全蛋液 适量

好看又好吃的太阳花面包,简单快手🅾失败的做法  

  1. 面包机桶内倒入180克纯牛奶,放入30克白糖和3克酵母,加入220克高筋粉和40克低筋粉,3克盐,放入面包机,启动和面功能,定时30分钟

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  2. 揉好的面团放入案板上,按扁分成四份,揉圆,盖上保鲜膜静至20分钟左右。取一个面团。擀成圆形薄片

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  3. 然后将面片挪至油纸上,再擀圆些。油纸上的面片抹蓝莓酱,​擀第二个面片,擀好静至几分钟盖在蓝莓酱面片上,以此类推。第上面一层的面片表面不用抹蓝莓酱。取一个杯子,盖在面片中间,印一个印,用刀在四周划割8刀,继续再割8刀刀,总共16刀。

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  4. 取两个花瓣,同时像外翻两圈,尾部捏紧。依次做好8组。放在温暖的地方大奖至明显变胖。
    面团上均匀的刷一层​全蛋液,中间撒适量黑芝麻,放入烤箱中层,180度30分钟,上色及时加盖锡纸即可。

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  5. 美美哒太阳花面包

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  6. 超喜欢

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  7. 😁😁😁

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  8. 组织丰富

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小贴士

面包上色要及时加盖锡纸哦!
 

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该菜谱发布于 2020-06-04 14:44:49
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