将近7斤的榴莲剥出来3斤多榴莲肉。
用料好简单喲
奶油奶酪软化,加糖搅拌至顺滑。
加入榴莲肉,尽可能搅拌细腻。
加入低筋粉,搅拌均匀。
倒入一个鸡蛋和部分奶油,和奶油奶酪糊充分融合。再倒入剩下的鸡蛋和奶油,继续搅拌融合。
把融合好的奶酪糊过筛。
可以过2-3次,烤出来会更顺滑。我就过了一次口感也很棒!
把奶酪糊倒入铺了油纸的两个4寸模具里。
220度烤,40分钟。放凉后,冰箱冷藏一夜就可以吃啦。
上传你做的超好吃的低糖榴莲巴斯克蛋糕 4寸