蛋白加白醋或者柠檬汁时打字粗泡状态加第一次一勺糖
然后打至细腻泡状态,加入第二次糖0.5勺(或者1勺)糖,然后加玉米淀粉。
打至有金属光泽感,并且打蛋头有小尖尖角就好了。
然后把一大堆的蛋白全部丢到带有油纸上的烤盘儿,并且烤箱175℃预热
然后想尽一切办法把他弄平了
上边儿撒点儿即食燕麦,味道更好吃。
然后入烤箱烤25分钟
一个不知道叫啥名字蛋糕就做好了
上传你做的(无蛋黄蛋糕)or(烤蛋白)or(超简单舒芙蕾)or(云朵蛋糕)😱称都不需要