茄子切条上锅蒸稍微变软取出
毛豆先清水煮熟,油锅热后放肉末,变色后加入葱姜蒜,炒出香味后放毛豆彩椒丁翻炒,放耗油一小勺,酱油适量,炒香后放茄子继续炒,放生抽和白糖,适量盐,茄子变熟后出锅,喜欢辣的,可以在家一勺老干妈~绝对下饭菜
上传你做的新版肉沫茄子