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凉拌金针菇

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小李飞刀呀的厨房  小李飞刀呀
盐和味精1:0.5，因为有酱油不用加太多盐，料配置好过后尝尝咸淡。

用料  

金针菇 一把
醋 两瓶盖
生抽 两瓶盖
老抽 一点点
糖 半勺
芝麻 一勺
孜然 一勺
小米椒，青椒
姜，蒜，葱花

凉拌金针菇的做法  

  1. 金针菇切头

    凉拌金针菇的做法 步骤1

  2. 洗好撕开

    凉拌金针菇的做法 步骤2

  3. 水开过后下水几分钟后捞出冷却

    凉拌金针菇的做法 步骤3

  4. 青椒小米椒切丁，葱姜蒜，芝麻放碗里

    凉拌金针菇的做法 步骤4

  5. 生抽，老抽，白糖，盐巴味精，辣椒油，麻油，等白糖盐巴化开，辣椒油多一点好些，我的全是油，吃起来味道差点

    凉拌金针菇的做法 步骤5

  6. 热油下碗冲好

    凉拌金针菇的做法 步骤6

  7. 这个也倒进去，然后尝尝咸淡，确定了再倒入金针菇，撒点葱花儿，

    凉拌金针菇的做法 步骤7

  8. 完成，手机原图

    凉拌金针菇的做法 步骤8

上传你做的凉拌金针菇

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-04 20:01:22
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凉拌金针菇的答疑

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