新鲜的马齿笕,摘洗干净
开水加半勺食盐,放入摘洗干净的马齿笕,约1分钟捞出。
放入凉水里过一下,捞出沥水
沥干水的马齿笕切成3--5厘米的段。
大点的碗,加入 生抽 耗油 醋 熟芝麻 青红椒丁 老干妈辣椒酱 芝麻油 白糖。
搅拌均匀,把准备好的马齿笕放入搅拌均匀就OK了。也可以再撒点熟芝麻。
开吃啦!是不是很诱人呢。那就快做起来吧!
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