鸡肉西红柿沙拉-爽口开胃,夏季必备!

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用料  

鸡胸肉 120克
西红柿 1个
柠檬 半个
葱花 少许
精盐 少许
胡椒粉 少许
芝麻 少许
油醋汁 一大勺
蜂蜜 一小勺
料酒 少许

鸡肉西红柿沙拉-爽口开胃,夏季必备!的做法  

  1. 准备材料

    鸡肉西红柿沙拉-爽口开胃,夏季必备!的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉冷水下锅,倒入料酒

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  3. 煮5min后放入冷水中

    鸡肉西红柿沙拉-爽口开胃,夏季必备!的做法 步骤3
  4. 用手撕成丝细

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  5. 番茄切成薄片,平铺在盘子中

    鸡肉西红柿沙拉-爽口开胃,夏季必备!的做法 步骤5
  6. 将鸡丝均匀铺到番茄上

    鸡肉西红柿沙拉-爽口开胃,夏季必备!的做法 步骤6
  7. 将柠檬汁、油醋汁、蜂蜜,精盐和胡椒等依次倒入小碗中搅拌均匀

    鸡肉西红柿沙拉-爽口开胃,夏季必备!的做法 步骤7
  8. 最后将酱汁淋至鸡丝上即可

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小贴士

tips:鸡胸肉冷水下锅能有效减少营养流失,高效排出鸡肉杂质和血水,热水下锅容易影响肉质,腥味也会更重。
喜欢吃蒜的一定要加蒜末,还可以加小米椒,蒜香味超级美味!

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鸡肉西红柿沙拉-爽口开胃,夏季必备!相关分类

该菜谱发布于 2020-06-04 23:36:23
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