香浓柔软的北海道吐司
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人做过这道菜
芙宝妈咪
姐姐发给我的方子，简单又美味，最近一家人最爱的早餐，加拿大疫情禁足很久了，做了送了好友和邻居，大家都很爱，最爱阳光早餐，自制的香浓柔软的吐司，配牛奶，橙汁，煎蛋，培根，简单丰盛美好，一家人坐在桌前，由笑声开启的一天。此方子为两个吐司量，用厨师机揉面，和厨师机大盆醒发。
用料
香浓柔软的北海道吐司的做法
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奶油，牛奶，糖，鸡蛋打散，加酵母，加入面粉和奶粉混合粉，厨师机低速揉10分钟，然后加入黄油打和盐再揉15-20分钟，直到出手套膜。
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发酵到2倍大，揉，排气，分成175克左右六个面团，醒15分钟。
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整形，面团擀平，卷成卷，三个放到一个吐司盒，一共烤两个吐司。二次发到吐司盒9分满，180摄氏度即360华氏度烤45分钟。
