绝对是爱挑食孩子和添加辅食的宝宝们的福音哦

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用料  

面粉 适量
鸡蛋 2个
西红柿 1个
青菜 少许
土豆 3个小的
胡萝卜 1根
盐,食用油,小葱花 适量
适量
虾仁 适量

绝对是爱挑食孩子和添加辅食的宝宝们的福音哦的做法  

  1. 将胡萝卜,土豆洗干净去皮

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  2. 切成片上锅蒸20分钟

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  3. 西红柿青菜洗净切好(做给添加辅食的宝宝吃的话,这些配菜都剁碎)

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  4. 准备些河虾虾仁(我偷懒没有去壳)

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  5. 蒸好的胡萝卜和土豆凉了以后加少量的水打碎成泥,不想打碎直接压碎也可以(我用料理棒打碎很方便)

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  6. 加入少许的盐,油和一颗鸡蛋,搅拌均匀加入面粉

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  7. 面粉少量少量的加,成稠的可以轻松搅动的糊状就可以了

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  8. 热锅入油放入少许的葱花再倒入西红柿翻炒

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  9. 加入适量的水,大火煮开

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  10. 改成中火,左手端着面糊碗举在锅的上空,往下倒面糊,右手用筷子不停地夹断面糊,这样面糊都会成为一个一个疙瘩,大小根据个人喜好来定

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  11. 疙瘩都浮上来就熟了,撒入青菜和虾仁,再将一颗鸡蛋搅散后倒入,放入少许的盐就可以了

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  12. 哇,实在太好吃啦!疙瘩吃起来特别爽滑还有些弹性,带着土豆的淡香,真是大爱!儿子一下吃一大碗,让我明天再做!

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小贴士

最近儿子挑食厉害,每天绞尽脑汁给他做吃的,要考虑营养全面又要口感好,今天灵机一动做了这款疙瘩汤,自己都没想到这么好吃,忍不住来这里分享!非常简单的做法哦,没有任何技术含量,喜欢啥配料就放啥配料,想吃的赶快做起来,绝对不会失望的,别忘记分享作品哈!
 

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该菜谱发布于 2020-06-05 16:01:48
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