准备蘑菇
撕开，变成一片片的
就这样
洗一洗，拧干水分
撕成条，加少许盐，鸡精腌制，一点就行
控一控水，倒入淀粉
拌均匀
烧油
大火就下蘑菇炸
比较爱粘，我分开炸的
金黄出锅
差不多就这样
我尝了一下比较脆，我淀粉放的多，就没复炸，大家可以酌情，复炸一下更脆
出锅
炸了两盘
赞👍🏻
上传你做的软炸鲜蘑
啦啦噜啦噜啦嘞
