超萌猫咪&熊熊吐司

模具尺寸和官方配方如图。
个人感觉面团量偏少，按照官配似乎发不满模。
另外需要注意的是猫猫的面团量比熊熊的大一些。

所有材料除黄油和调色粉类外，放厨师机里先揉出厚膜。
再加入室温软化的黄油，揉出手套膜。

一发1小时左右至两倍大。

每一个模具，面团需要分成一大两小的三份面团。

如果需要做成三花喵，就往两份小面团里，一份加竹炭粉，另一份加可可粉揉均匀。

全部揉圆以后，盖保鲜膜松弛15分钟左右。

模具自带方子图解如上。

面团都擀开成长方形。
宽度大致和模具长度一致。

把两条小面团放在大面团顶部的两侧。

5克黄油用微波炉转30秒左右融化成液态。
用刷子涂满模具内部。
这个模具它不防沾一定要涂！！！

面团朝下，放入模具。
盖紧两端的盖子。

模具自带方子图解如上。

二次发酵40分钟左右，至9分满。

烤箱上下火180℃  烤40分钟左右。

完全冷却以后再切片。

用自带的表情模板撒上可可粉。
平铺放回烤箱，只开上火180℃再烤5分钟，就可以把可可粉定型在吐司上不会脱落了。