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“向往的生活”黄磊红烧肉

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啊左溪的厨房  啊左溪
有个好盆友很爱看“向往的生活”，自打在她家吃到了各种剧集同款美味，搞得我对这个节目好感度大增。And，我还偷师学会了这道红烧肉

用料  

五花肉 500克
黄酒 500克
姜 2片
老抽 适量
生抽 适量
黄冰糖 适量
盐 适量

“向往的生活”黄磊红烧肉的做法  

  1. 五花肉切块儿

    “向往的生活”黄磊红烧肉的做法 步骤1

  2. 小火四面煎的焦黄，煎的时候不用放油

    “向往的生活”黄磊红烧肉的做法 步骤2

  3. 黄酒一瓶，放锅里煮开

    “向往的生活”黄磊红烧肉的做法 步骤3

  4. 黄酒沸腾后加入五花肉，生抽老抽适量，姜片，转小火盖盖子煮一小时

    “向往的生活”黄磊红烧肉的做法 步骤4

  5. 加入冰糖和盐，调味，继续小火煮十分钟

    “向往的生活”黄磊红烧肉的做法 步骤5

  6. 大火，收汁儿

    “向往的生活”黄磊红烧肉的做法 步骤6

  7. 出锅，晶莹剔透，入口即化，完全不腻，太好吃啦！

    “向往的生活”黄磊红烧肉的做法 步骤7

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“向往的生活”黄磊红烧肉相关分类

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该菜谱发布于 2020-06-05 20:00:27
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